In de neus zijn er tonen van fijne en gepeperde botrytis, rijp steenfruit en een hint van exotische passievrucht. In de smaak combineren aroma’s van pruimenjam en honing met sinaasappelschil. Hij heeft een zijdezacht mondgevoel een een sterke body.
Weingut Aldinger bevindt zich in het plaatsje Fellbach, nabij Stüttgart en kent een zeer lange traditie; sinds 1492. De broers Matthias en Hans-Jörg horen bij de bekendste wijnmakers in Württemberg. Weingut Aldinger is tot beste ‘winzer’ 2015 Württemberg bekroond door Gault-Millau.