Fruitig en rijk van smaak. De wijn heeft aangename zuren en een lichte mineraliteit
De wijngaarden van Wagner-Stempel liggen rondom de plaats Siefersheim. Dit ligt in het meest westelijke puntje van Rheinhessen. De bodem gaat hier over van löss en kalk naar het vulkanische ganggesteente ‘Porphyr’. Dit geeft zuren en kruidigheid aan de wijn.