Stijl: Weingut Burggarten is al 4 generaties lang van de familie Schäfer en behoort ondertussen tot de beste wijnmakers van de Ahr, het meest noordelijke wijngebied uit Duitsland. Weingut Burggarten dankt zijn naam aan de heuvel ‘Burggarten’. Wat Burggarten zo bijzonder maakt is dat hij als een van de weinige zijn wijnstokken heeft staan op vulkanische bodem. De wijnen kenmerken zich door net iets strakker te zijn dan de Spätburgunders van leisteenbodem en hebben bovendien een kruidige en rokerige smaak. Sinds 2018 behoort Weingut Burggarten tot de VDP. Deze Frühburgunder, ook wel Pinor noir Précoce, kenmerkt zich door een aangenaam fruitaroma wat wordt weerspiegeld in zijn smaak. Tonen van kersen, cassis en gedroogde pruimen en zeker ook kruidigheid en peperigheid. De wijn heeft een mooie lengte, mede door zijn goede zuren en de fijne tannines.
